八珍豆腐是很多人最喜欢，那样食材吃的情况下，对人体蛋白补充有非常好协助，常吃那样美味对人体没有危害，那八珍豆腐的粉丝的做法怎样呢，制做这道美味也不是难以，在家里全是可以很轻轻松松的制做出美味可口的八珍豆腐来，可是对它的食物需要开展提前准备，下边就详尽的详细介绍下。

八珍豆腐的粉丝的做法：

食物用材：鸡脯肉 相克食物、鲜贝、虾、大鱿鱼、笋、水豆腐、花菜、平菇、蒜片、蕃薯粉、食用油、香油、米酒、黑胡椒粉、糖、盐、美极鲜味汁、大骨汤。

食谱作法：

1.鸡脯肉切成片用盐和米酒盐渍20分钟。热锅冷油滑开，盛出预留

2.鲜贝清洗了

3.虾抽出来砂线，汆一下，拨壳留尾巴

4.大鱿鱼鲜切花刀，汆开水

5.笋切成片泡凉水

6.水豆腐裹蛋青和木薯淀粉，过煎炸

7.花菜切一小块，焯水焯。开水中放一大勺盐，一勺油。焯好后过凉。那样会确保蔬菜水果翠绿色

8.平菇切瓣，预留

9.锅中给油，放进蕃薯粉蒜片进行爆香。关文火，加香油，米酒，鲜香汁，糖，盐，黑胡椒粉，煸炒匀称后，添加鸡脯肉，虾，大鱿鱼，鲜贝快速煸炒后，加水豆腐，花菜，平菇，笋丝再次煸炒

10.原材料所有渗入料汁后，添加大骨汤，低火炖开后，放水木薯淀粉勾薄芡。起锅前淋明油

在对八珍豆腐的粉丝的做法了解后，制做八珍豆腐的情况下，全是能够依照以上方式 开展，但是对八珍豆腐制作过程中，一定不可以勤翻水豆腐，那样会促使水豆腐非常容易碎，吃的情况下口味会改变，并且也不会太美味，这一点制作豆腐的情况下要留意的。

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